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[中式食譜] 雞蛋燒排骨

雞蛋燒排骨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E6 f+ r% ]! W* k2 `; k& k# Y/ L. W
土雞蛋燒排骨,味道不錯,材料少,做法簡單,傳上來與大家分享。os.tvboxnow.com% n# F2 Y/ @5 a! ?
先煮好幾個白水蛋待涼透剝去殼備用。排骨。姜片,干辣椒。冰糖。
9 J; c, E* n7 I0 x: \2 X& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟:鍋裡放油,油溫稍稍起來就放冰糖和姜片,小火,待冰糖化掉成焦糖,放入排骨翻炒,均勻的裹上糖色。
3 G: R& V: ^1 ]  q: s+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後放入適量醬油,料酒,干辣椒,加入水(水剛沒過排骨即可)大火燒開,中火燒20分钟
" Q1 _- e! v: u0 ~1 V) _tvb now,tvbnow,bttvb然後雞蛋上劃幾個口子,便於入味,放入鍋中一起燒,不用蓋鍋蓋。os.tvboxnow.com& N. h( u: r0 a' @
待湯汁收干,即可起鍋。如果覺得味道不夠,可以根據自己口味再適量加鹽和雞精。
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