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材料tvb now,tvbnow,bttvb( @- x, H, w( F! m' g* ^ E9 @+ d
Portobello大菇 1隻（約 50克）、黑醋 1/2茶匙、橄欖油 1茶匙、羅勒碎少許、 Mozzarella芝士 30克、番茄 1/2個、沙律菜 1/2碗、麪包 1個
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6 H. u1 T2 z* l1 I2 @, w0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. C* i: n* T1 S- O
做法
: N+ m, A/ t; g" g& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.菇去蒂，抹乾淨。
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5 T Z. r/ g x- Vos.tvboxnow.com2.番茄切粒，芝士切粒，麪包打橫切開備用。
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3 T' A r+ n3 R/ d2 t/ H3.將黑醋、橄欖油、羅勒碎混合，掃在菇上。
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4.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。/ R$ B, @8 x8 n5 }, v5 J4 c" ^
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5.菇放在平板爐上，每邊煎約 1分半鐘。os.tvboxnow.com) Z8 U- ?/ L+ ~# ^- i' F( N
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6.同時麪包放另一邊之平板爐上，烘烤 3分鐘。7.麪包上鋪沙律菜，放上大菇，然後放番茄、芝士，蓋上另一塊麪包即成。
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發表於 2010-4-28 06:50 AM
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