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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, Z6 H- u5 F% g" }( |- {
蛋 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O) Y8 x0 a' X5 H. `! J
香腸 6片
( \ Z3 H5 S+ g% H" B天婦羅 少許3 G7 `" }) v$ P7 @
紅薑 少許
9 V* [+ ^8 F( Y3 c6 \tvb now,tvbnow,bttvb高湯 適量
3 z: g7 h) [! D8 x8 r( I7 utvb now,tvbnow,bttvb豆芽 少許- _2 ~% F R( l1 ^
高麗菜 適量os.tvboxnow.com- a) v" k% R ^ A) w, _) G
【調味料】
! `4 B d" W G2 j3 J7 ytvb now,tvbnow,bttvb海苔粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb) E$ F1 S& H* n: Y: W) k
特製醬汁 適量" ~! W3 W; Y7 R( s% }
【做 法】
# F; s2 W! [) R+ `; a公仔箱論壇1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J! F! f2 d5 J8 H
2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。
8 r6 M5 |# T* jtvb now,tvbnow,bttvb3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
* ~* G6 G2 i5 T, i6 z公仔箱論壇4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。
9 W( L( t' E+ V3 |5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。 |
發表於 2010-4-27 08:10 PM
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