[中式食譜] 士多啤梨醋香骨

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材  料 :   8  兩豬肋排( s1 X" E: f( I; I+ b% K
           4  粒士多啤梨
4 ~/ L6 Q! h- P: @' Z$ N5 k3 z公仔箱論壇
' U9 x, X' h# U醃  料 :  1/2 茶匙糖
" C. x' Q4 x. u# t$ Z1 i2 v8 R) h$ T公仔箱論壇           1  茶匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb9 Q7 ~, Z; Z9 F$ m
           1  茶匙咖喱油
: [' L; ^2 Q6 [0 A' H4 Itvb now,tvbnow,bttvb          紹酒少許公仔箱論壇+ \) C( o! V" {) m. T- z

8 g+ ^! T3 g+ H2 @$ S# N# {0 ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料 :   1  茶匙糖
: M  O: l% Z: M4 P* U公仔箱論壇           1  兩陳醋
6 M, H/ |8 T6 a( K9 m; Z           2  兩蘋果醋
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2 S% D. K7 ]$ S: ftvb now,tvbnow,bttvb做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
& Q/ r, e  b" o          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h, q  q& h8 s9 y4 \! P
              及熟，撈起及瀝乾油份備用。
0 l, D. ?7 B2 J' K' }6 z$ W- L3 ^tvb now,tvbnow,bttvb          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。$ `& g5 \* I# U0 U! k) S$ l/ P: U