材料
1 F1 b- D( w( l: ^6 n- ~" |9 B6 jos.tvboxnow.com馬鈴薯(小) 1個 os.tvboxnow.com! a D/ ~8 E* c- {3 T$ @4 q
蘋果(小) 1個 公仔箱論壇. C7 k$ n& U7 W" g& W
小黃瓜 1條 tvb now,tvbnow,bttvb+ @$ m# J* Y, Z0 \5 y3 A0 a
美生菜(小) 1/4個 1 c+ a& k$ A1 d8 A( ^
海藻 適量
& D8 {1 x9 f2 }8 n檸檬(擠汁) 1/2個
. F, m! y6 [- P3 a1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @# l! i, X3 N8 Y- v4 Pos.tvboxnow.com醬汁 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~6 I4 g9 j1 ^) d p% n
A 橄欖油 3大匙 os.tvboxnow.com- I' a1 i% } v& L0 T& B; v
醋 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n7 @1 x U+ d" x; D7 z' E/ y
砂糖 1大匙 - [( L. v6 W" f& r2 x
鹽、胡椒粉 各少許 5 }1 n/ k" l; t t9 z! g3 V
B 出汁 3大匙
6 b/ h9 F* N4 M5 B0 {公仔箱論壇 味醂 1大匙
& o. M H5 X6 V8 @公仔箱論壇 黃芥末籽醬 1小匙
& ]% G' Q+ S$ k. U% ptvb now,tvbnow,bttvb 醬油 2小匙 + G1 f) n1 {' J; h7 v3 d/ d# [2 q
蘋果(磨泥取汁) 1/2個
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作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L1 {5 ]6 y" V3 q, C( d
1.馬鈴薯去皮切細條，泡冷水後汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。 os.tvboxnow.com6 j" K0 z% l9 X7 M) { L
2.蘋果去籽後連皮切成細條狀，泡入檸檬汁中備用。 " }& q6 f {7 E! ~5 X, r
3.小黃瓜去頭尾，用鹽搓揉後汆燙20秒，取出去籽切細絲備用。 4 ?- }# \& s: s
4.美生菜切細絲，泡冷水備用；海藻泡水備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x8 w0 S( w, E3 \& I
5.醬汁材料A先拌勻，再加入醬汁材料B一起拌勻，即為和風沙拉醬。
' C3 I" R7 R& K: e) W1 A# e" U* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法1～4食材混合擺盤，食用前淋上和風沙拉醬汁即可。 1 p9 @9 b' {0 U
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備註：出汁是用昆布與柴魚片熬煮出來的日式高湯， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N. l5 R7 k3 E5 a
也可以用柴魚味精1小匙和水250cc一起煮滾後放涼代替。 |
發表於 2010-4-27 01:05 PM
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