5 s: }5 _4 y5 k& r) E2 k公仔箱論壇【原料】tvb now,tvbnow,bttvb5 F N+ L/ f% U0 P7 f
油豆腐500克，绞肉250克，葱15克，酱油10克，香油3克，淀粉、水、糖各5克，精盐5克，味精、胡椒粉各1克，油80克。 ( X5 o" ]; R5 ~5 ]" c2 p
【制作过程】
' B- Z* T$ e7 Q5 y. {; ~公仔箱論壇1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用；tvb now,tvbnow,bttvb" d" u! R2 ]5 H8 F
2、油豆腐用开水略泡软，用清水洗净挤去水分，挖一个洞塞入绞肉，都镶好待用；
0 \3 }4 ]' I" q公仔箱論壇 3、将油加热，放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水，盖上锅盖，用小火煮透到汁干时，淋上香油即可 |
發表於 2010-4-26 02:46 AM
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