返回列表 回復 發帖

[美酒共享] 鸡尾酒名称大全

鸡尾酒 os.tvboxnow.com- m8 b1 E3 n9 t1 j7 w
鸡尾酒起源于美洲,这是大部分史料所承认的,时间大约是18世纪末或19世纪初期。究竟如何开始调配和饮用这类色、香、味俱佳的混合饮料,以及“鸡尾酒”名称的由来,则众说纷纭,现引述几种以飨读者:
5 v9 ^! R3 _6 u- G: l一天,一次宴会过后,席上剩下各种不同的酒,有的杯里剩下1/4,有的杯里剩下1/2。有个清理桌子的伙计,将各种剩下的酒,三、五个杯子混在一起,一尝味儿却比原来各种单一的酒好。接着,伙计按不同组合一连几种,种种如此。这后将这些混合酒分给大家喝,结果评价都很高。于是,这种混合饮酒的方法便出了名,并流传开来。至于为何称为“鸡尾酒”而不叫伙计酒,便不得而知了。
! H/ o+ k0 u0 f* `" g) C公仔箱論壇第二种说法是1775年,移居于美国纽约阿连治的彼列斯哥,在闹市中心开了一家药店,制造各种精制酒卖给顾客。一天他把鸡蛋调到药酒中出售,获得一片赞许之声。从此顾客盈门,生意鼎盛。当时纽约阿连治的人多说法语,他们用法国口音称之为“科克车”,后来衍成英语“鸡尾”。从此,鸡尾酒便成为人们喜爱饮用的混合酒,花式也越来越多。 tvb now,tvbnow,bttvb! r( g' ?! ~' {0 j8 X5 w$ k
其三,说的是19世纪的事。美国人克里福德在哈德逊河边经营一间酒店。克家有三件引以自豪的事,人称克氏三绝。一是他有一只膘肥体壮、气宇轩昂的大雄鸡,是斗鸡场上的名手;二是他的酒库据称拥有世界上最杰出的美酒;第三,他夸耀自己的女儿艾恩米莉是全市第一名绝色佳人,似乎全世界也独一无二。市镇上有一个名叫阿金鲁思的年轻男子,每晚到这酒店悠闲一阵,他是哈德逊河往来货船的船员。年深月久,他和艾恩米莉坠进了爱河。这小伙子性情好,工作踏实,老克里打心里喜欢他,但又时常作弄他说:“小伙子,你想吃天鹅肉?给你个条件吧,你赶快努力当个船长。”小伙子很有恒心,努力学习、工作,几年后终于当上了船长,艾恩米莉自然也就也就成了他的太太。婚礼上,老头子很高兴,他把酒窖里最好的陈年付佳酿全部拿出来,调合成“绝代美酒”,并在酒杯边饰以雄鸡尾羽,美丽到极。然后为女儿和顶呱呱的女婿干杯,并且高呼“鸡尾万岁!”自此,鸡尾酒便大行其道。
4 x, M0 h: g! F$ B$ O! \公仔箱論壇第四,相传美国独立时期,有一个名叫拜托斯的爱尔兰籍姑娘,在纽约附过开了一间酒店。1779年,华盛顿军队中的一些美国官员和法国官员经常到这个酒店,饮用一种叫做“布来索”的混合兴奋饮料。但是,这些人不是平静地饮酒逍闲,而是经常拿店主小姐开玩笑,把拜托斯比作一只小母鸡取乐。一天,小姐气愤极了,便想出一个主意教训他们。她从农民的鸡窝里找出一雄鸡尾羽,插在“布来索”杯子中。送给军官们饮用,以诅咒这些公鸡尾巴似的男人。客人见状虽很惊讶,但无法理解,只觉得分外漂亮,因此有一个法国军官随口高声喊道“鸡尾万岁“从此,加以雄鸡尾羽的“布来索”就变成了“鸡尾酒”,并且一直流传至今。
! q% r$ {; z1 W5 H公仔箱論壇第五,传说许多年前,有一艘英国船停泊在犹加敦半岛的坎尔杰镇,船员们都到镇上的酒吧饮酒。酒吧楼台内有一个少年用树枝为海员搅拦混合酒。一位海员饮后,感到此酒香醇非同一般,是有生以来从未喝过的美酒。于是,他便走到少年身旁问到:“这种酒叫什么名字?少年以为他问的是树枝的名称,便回答说:“可拉捷、卡杰。”这是一句西班牙语,即“鸡尾巴“的意思。少年原以树枝类似公鸡尾羽的形状戏谑作答,而船员却误以为是“鸡尾巴酒”。从此,“鸡尾酒”便成了混合酒的别名。
3 F5 S8 [% y! V( a) p, q! kos.tvboxnow.com鸡尾酒的来源,还有种种说法。
, G( ?% L3 N, Q, W3 Q8 H0 U# K( ftvb now,tvbnow,bttvb例如以某一贵族妇女Oxc-hitel的名字而演变成为Cocktail,以此表示尊贵:以雄鸡尾羽象征英雄气概:以彩色鸡尾象征调酒女郎爱美及调酒手艺高超;等等。其实,鸡尾酒的起源并无实际意义,只是让饮用者在乐轻松的鸡尾酒会上,欣赏一杯完美的鸡尾酒的同时,多一个寒喧话题而已。不过,人们也不难想象,既然鸡尾酒的起源有如此多种美丽的传说,鸡尾酒恐怕的确有其独到的魅力。 os.tvboxnow.com$ w9 |8 z  u$ H, O3 v% v
鸡尾酒的调制
( Y# g2 q& t) [+ `公仔箱論壇鸡尾酒已经走进了我们的生活,闲暇时间在酒吧喝点鸡尾酒,已经逐渐成为了一种时尚。鸡尾酒的世界也是非常的多彩多姿的,在我们看来,总觉得它是那样的微妙,不同的酒配搭起来,变换出那么多的色彩,拥有那么多美丽动听的名字,其实鸡尾酒虽然千变万化,却有一定的公式化可循,只要备齐以下基本材料,就有可能成为吧台后面的调酒高手!到这个时候,在家中,静静地调一杯鸡尾酒,慢慢地品尝,一种很惬意的感觉,就在身边慢慢飞扬……
  T# ?7 [7 K6 r/ L, x* W2 b9 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.薄荷茱莉普MINTJULEPos.tvboxnow.com2 u* e# @7 a" G7 y
2.尼克拉斯加NIKOLASCHIKAtvb now,tvbnow,bttvb2 r5 A+ w8 u, i4 g) L0 r' x! S% X
3.亚历山大ALEXANDERtvb now,tvbnow,bttvb# U4 v! Z, P  r: v$ r
4.螺丝锥子GIMLET
0 e( U; b& Z4 H2 y4 ^1 Q0 M, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.天蝎宫SCORPION
& q& Q/ f& j3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.反舌鸟MOCKINGBIRD
& D$ o2 |( k. q. z# h. b8 n) U7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.冰冻蓝色玛格丽特FROZENBLUEMARGARITA
- o+ Q. i3 y2 ~. C+ v/ h1 t# Z8.野莓龙舌兰SLOETEQUILA 3 F) A' l5 B3 U# ]+ |  f
9.竹子BAMBOO) q: T  b& {. y5 ^; a
10.含羞草MIMOSATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q& @1 d1 N! G% I" [$ d& B5 ~
11.梦幻勒曼湖FANTASTICLEMAN( n+ k8 Y. [4 S4 e, M" J
12.彩虹酒POUSSE-CAFE
* \: x' m+ ^: ^' h13.血腥玛丽/ F3 p1 R% y- L7 {- t
14. 蓝色夏威夷os.tvboxnow.com0 J. _$ ?' r) h
15. 蓝色月亮
5 [4 q6 v' ^2 k( w* \os.tvboxnow.com16.太平洋阳光Pacific Sunshine 公仔箱論壇3 w: b* S4 |7 c5 J, l& V5 X
17.长岛冰茶LONGISLANDICEDTEA5 I, E7 B1 W) n) F, f
18.红粉佳人! v& [) c% a( o& \/ r1 q
19.冰火
, u' z1 @) x: cos.tvboxnow.com20.天使之吻
% q7 K* F; i* \. X1 W( g: p6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。21.沧海月明 tvb now,tvbnow,bttvb2 W+ L/ p! J* Q; |1 L
22.特基拉日出
9 e' n$ s# b( V7 J* p. z! Y23.夏夜柔情 公仔箱論壇' f' N4 O# T& k
24.山里人
: t2 z) G" O# R: E2 a; X: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25.喷火林宝坚尼 os.tvboxnow.com, b4 m* s" L% N. D0 t. I
26.最后之吻Last Kiss
$ `" ~' o# |# I  q2 t27.Hemingway Daiquiri(海明威冻唇蜜)
; p! f% L( K; V: bos.tvboxnow.com28.粉红玫瑰PINK ROSE
  n$ A% S7 x1 M3 M$ F% p9 \2 h; `29.Frozen Daiquiri(冰沙代基里)公仔箱論壇; d& d, Z1 a' S9 E, |5 \% i( t# C
30.烈焰之吻Kiss Of Fire
6 r9 {7 [9 L) E7 Btvb now,tvbnow,bttvb31.风中玫瑰
7 r$ g$ j" F8 i" ^0 E' f9 L1 N' C32.水木年华Transparent公仔箱論壇6 s- B; e1 T% z+ D% Q- a5 }
34.黑色天鹅绒tvb now,tvbnow,bttvb: u. Q8 D7 a6 H6 Z3 }! ]
35.蓝色康乃馨5 N# |( r7 G$ }9 E
36.天使之玫瑰0 M( I, s3 K$ ?& Q! ]& m! l- Q: y
37.天阶夜色os.tvboxnow.com2 b1 u( m' t: B+ D+ f, o" k
38.雪莉登波冰沙
8 X/ t$ H" p2 ?2 K1 \39.梦Drema 4 ]$ d; k8 ?2 y& `" v) ^
40.蓝色珊瑚礁Blue Lagoon
返回列表