[西式食譜] 烤布丁,伯爵紅茶

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材料:　　　　　　　　　　　　　　　　　　公仔箱論壇) G: }/ W, N5 J* u
雞蛋　　　　　一個6 ~% |, }6 A7 o1 F- N" N4 C2 t
蛋黃　　　　　一個公仔箱論壇! {& ~5 p3 i7 @
全麥麵包　　　兩片os.tvboxnow.com4 i' C) b$ S/ j" p- ~7 @% k& g
低脂鮮奶　　　一杯
  H6 D9 Z5 Q! O公仔箱論壇紅砂糖　　　　三大匙os.tvboxnow.com$ c3 B. C- u$ s. |3 o
香草精　　　　一茶匙0 p1 W- ]+ |; m5 v
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做法:/ Z5 T! u: v0 p( U
將雞蛋與蛋黃混合打散，再與糖、鮮奶及香草精混合均勻，將麵包撕成粗片放入蛋液中讓麵包可以充分的吸進奶蛋液，然後將材料分成兩份放進磁烤杯中，上面灑上少量的砂糖，再放在烤盤上，烤盤中放入約四分之一杯的水，烤箱以攝氏130度烤半小時後轉至上火，以200度烤五分鐘使表面上色即可。  
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1 S, }/ F: A0 K* aos.tvboxnow.com伯爵紅茶 os.tvboxnow.com7 i, Z) N- M- C

* P6 u' Q& E, |" @公仔箱論壇伯爵紅茶包一包放進180CC的滾水，茶包浸泡約一分鐘即丟棄。