【材 料】 公仔箱論壇- P/ D% v4 s# `( P+ ]- v- ?
奶油 250公克 os.tvboxnow.com8 e0 V( i0 m" d8 p4 v
糖粉 120公克
+ A. u# g- c0 M, _% u6 C+ U, Wos.tvboxnow.com全蛋 1個
( v6 V e' |8 s1 ^1 w& k h4 }, O公仔箱論壇中筋麵粉 450公克
: f2 c: F" E7 H U奶粉 30公克
% L7 a- [9 y/ o0 d+ l' R南瓜粉 30公克 0 D% N! z+ a0 g1 A
黃金乳酪粉 10公克
5 ^ f2 w+ o0 |公仔箱論壇小蘇打 1小匙
4 T, M% @: Z) y$ y* T- k7 ^. bos.tvboxnow.com各色蛋白糖霜 適量 os.tvboxnow.com, @' C) ~3 B; f0 c& H
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. v8 q7 L: { F' s% {【做 法】 os.tvboxnow.com5 e; c) ]- Z7 V* ~4 F4 }2 @
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。os.tvboxnow.com/ M: U" T9 W3 Y
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2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。% k/ u; R4 Z2 n
5 k# v& M9 `! U- z$ hos.tvboxnow.com3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，
" |: V. \! k6 c! ^' r# R, cos.tvboxnow.com 即為麵糰。
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# U$ C. ^9 v. Y3 e+ E4 Q4 _tvb now,tvbnow,bttvb4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，tvb now,tvbnow,bttvb2 k% i7 c9 y) x9 C4 L
再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，
. G# @ u" L- Z" N+ x& Y) j$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。
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; `& ^0 i6 ~/ O% v3 W5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，tvb now,tvbnow,bttvb6 H/ I( @2 E/ y, d5 X/ G. N
畫出南瓜造型的圖案即可。 os.tvboxnow.com- X2 n( T2 L( M+ W: u6 A! v6 G
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【備 註】
O+ d# {1 A' _) A: Z, q+ n) [/ Ntvb now,tvbnow,bttvb烘焙火力：上火180℃、下火140℃
: {6 g; j! R/ ]6 {tvb now,tvbnow,bttvb烘焙時間：20分鐘7 @: L+ f. Q6 b
數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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