【材 料】
) x ` k2 V( utvb now,tvbnow,bttvb奶油 250公克
6 y% C' p1 Z# L: h7 t5 a6 ?% ftvb now,tvbnow,bttvb糖粉 120公克 / p n( ]" Z p
全蛋 1個 os.tvboxnow.com1 M: v$ g6 o& [! i" G
中筋麵粉 450公克
l, W7 ^9 D/ x: l+ J+ N奶粉 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 g1 T+ ]$ w a! P! e# I6 U2 u& S
南瓜粉 30公克 公仔箱論壇/ S5 Z) Q) H$ [ L5 P$ E% R
黃金乳酪粉 10公克
" c8 M. N. Z. G% ]os.tvboxnow.com小蘇打 1小匙 7 Z" V5 [* F; J5 s+ u3 m4 }6 e
各色蛋白糖霜 適量 2 H$ w; ]/ N2 A- t6 y
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【做 法】
B) g6 `3 y9 `. f6 v) Vos.tvboxnow.com1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f+ z. M' j2 g( Y* _6 t& _
) c7 z2 P/ ^3 X% j+ Cos.tvboxnow.com2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
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0 q0 u' X, m G+ f Z! k; G7 V/ o3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，公仔箱論壇; R7 C5 ]+ ~. Z
即為麵糰。os.tvboxnow.com8 I3 Y% O- k) r
% V* @8 J) X4 c! w7 ]3 [/ V: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，
# V0 M l) k3 b; o* o# l9 ~$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s6 E; f* g5 e/ r6 G) z9 N
放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。8 z! k) i6 H# y$ p y# R
% B4 g [ }9 E& Y. U/ K" _& t v公仔箱論壇5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，公仔箱論壇4 `8 N. }5 K# p! T4 G# ?' s7 ]
畫出南瓜造型的圖案即可。 + S: t+ Q/ X# R! z) f3 E7 s) m. N, ~
公仔箱論壇5 O) { J+ h ]
h2 I% ?2 W% ~# Z【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z; w) q, `$ H$ k7 p# @0 n
烘焙火力：上火180℃、下火140℃
1 q* ^: |9 x, D3 e; X6 A8 j7 vtvb now,tvbnow,bttvb烘焙時間：20分鐘
/ @* m5 g0 x! I, W, k1 [os.tvboxnow.com數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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