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[中式食譜] 醋釀甜蝦

這道菜沒什麼了不起,就是白燙海蝦,但是在調味料上面變化。我想大部分主婦是比較沒時間的,但卻心疼心理面那條老牛,和幾條正在發育的小牛,想讓她們吃好點,無疑的,燙活蝦又快又方便,加上調味料的變化,相信大家都可以享受到不錯的一餐。
/ ?; x9 p% A/ O8 I& V  r3 S1.圖面上用的是大頭蝦,就是海蝦,等到退冰後,用剪刀剪去前面尖銳部份,風乾待用。
8 |9 T6 {4 b8 k* q: Y( `# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將煮滾的開水,加入米酒,薑片,大蔥,放點鹽進去,然後把蝦子放進去燙,燙熟後撈起來擺盤。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z) w% a& s  \3 S  D2 J( R( i
3.至於調味料,用水果醋,加點烏醋,糖,和甜酒釀,混合點開水,用果汁機打散後,加入點白蘿蔔泥,和蔥花,即可享用
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