材料 :
/ U# b. {# N$ a( ~4 y' m b鮮奶 2公升 乳酪 1盒
: E+ |5 u% }1 l+ ?% Q素火腿 4? 青豆仁 2杯
6 x' C: E M3 Q7 z) x% a/ U7 T. Vtvb now,tvbnow,bttvb芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)
3 z3 n7 ~# o4 E" r8 \% ]$ Wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)公仔箱論壇2 G( b9 S8 r: k0 ^. Q7 k
Hing 1茶匙 薑末 1湯匙
, h2 { S6 j' G$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汀面 少許
; u$ Z& a& |2 J# r/ ]$ l' O% l生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。
5 E6 n3 f$ n) N$ l1 M- L2 |+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) h y2 z5 R. @0 e0 S8 Y製法 :tvb now,tvbnow,bttvb' X; D* O [6 l* U4 V
1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。
- H$ q, P+ E# F8 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。公仔箱論壇& p6 y+ v7 w4 p9 }
3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。os.tvboxnow.com4 A4 S$ `3 m: L* |7 y8 ~. n
4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。os.tvboxnow.com: s% Q% o; | w7 V+ ]+ h5 D
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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