教你做红烧肉（全程图）
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1、炒锅洗净，烧热，下两汤匙油，放三、四汤匙白糖，转小火。
1 g+ t4 U; r& E& d7 g读〈天龙八部〉，段誉离松鹤楼一条街就闻到酱油、焦糖烧肉的香气，一直以为焦糖就是红糖呢，看了这篇文章才算开窍。
5 c7 G0 H4 R+ t9 `* c4 D6 u. ]( Q前期准备：五花肉一块，切成一厘米见方的条状。
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2、不停地用炒勺搅动，使白糖溶化，变成红棕色的糖液，这也叫炒糖色。tvb now,tvbnow,bttvb7 U5 m# a: @/ z3 J; ]" r1 a
, C6 y) i1 k M5 f公仔箱論壇3、把切好的五花肉倒入，炒均匀，使眠归肉都沾上糖色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D+ q3 G/ \ I p
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5、这就是做好的样子了 |
發表於 2010-4-24 12:09 PM
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