杨枝甘露材料：
$ w5 X9 c$ X: @2 Z1 z+ v4 a% _tvb now,tvbnow,bttvb西米露100G 冰糖适量 水适量 三花淡奶一罐（如无可用淡奶油）椰浆一罐 木瓜一个公仔箱論壇5 e- l3 i* I3 C/ t( y" C
芒果3-4个 红西柚1-2个（沙田柚）tvb now,tvbnow,bttvb) a" W9 r0 U3 g3 X6 c0 U; q3 M
1。西米露冷水浸泡一个小时后 加水下锅煮开后熄火焖10-15分钟 捞起浸泡冷水片刻
4 n* I6 }- ?6 t- B3 s( R1 U7 v 晾干备用
+ C/ \- f" }; d* }7 Q# Z" r% C6 Y: Otvb now,tvbnow,bttvb2。芒果1个去皮切粒 2个去皮取肉放入搅拌机打成茸备用 木瓜去皮切粒 西柚去皮
' W; V3 A {: q# ~# w 取果肉揉散备用
3 D, x9 K7 I' W: I- g6 C1 u8 y3。少许水加入适量冰糖煮开至溶化后加入西米露 三花淡奶 椰浆混合煮开后熄火即可' O2 B8 e" y" h+ T( N
4。西米露摊凉后加入芒果茸 芒果肉 西柚肉碎 木瓜粒混合搅拌均匀放入冰箱冷藏
/ r% Z3 z( T/ ?/ q* F2 U) k公仔箱論壇 3小时以上即可 |
發表於 2010-4-24 12:06 PM
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