材 料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i3 H" }# f9 c' w
& u( I% r# g8 u9 w8 rtvb now,tvbnow,bttvb 糯 米 粉 - - - - - - 300 克tvb now,tvbnow,bttvb7 H. E. y( x( y7 b3 x8 q
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水 - - - - - - 400 克
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糖 - - - - - - 80 克
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; v6 H+ L8 \. Y4 e5 O' ] 芒 果 - - - - - - 2 個
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椰 絲 - - - - - - 40 克
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做 法 :2 ? r7 x& q0 w
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1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。% X2 M9 l1 C4 i
0 t; i! O/ H" V/ T8 e$ g( }( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。
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3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。
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4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。
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5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。
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因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x: j3 p' V8 e: m; J+ q4 h
) G/ s W3 t0 V# G& X) T5 K公仔箱論壇 覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆
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多 多 支 持 啦 ! !
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公仔箱論壇" X" E0 |4 n5 B
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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