1.牛奶
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: D3 D0 f" r$ J7 q% Q7 |, Ftvb now,tvbnow,bttvb 喝一杯二百四十毫升的脫脂或低脂牛奶,即能吸收到三百毫克的鈣質。鈣質能強健骨骼和牙齒,富含鈣的飲食能降低高血壓、乳癌、結腸癌等機率,也能舒緩經前症候群。除了鈣質,牛奶中還含有豐富的蛋白質、維生素a、d、維生素b12、核黃素和煙鹼酸等。3 g# H7 O8 X" c" u+ d5 A& V
* H% {) a: M& t STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 常喝牛奶還可以傳遞健康訊息:最近一項研究顯示,如果媽媽常喝牛奶,女兒也會跟著傚法,而減少喝汽水等含糖飲料。有乳糖不耐症的媽媽,可用少量多次的方式,隨餐飲用牛奶,增加體內乳糖酵素的活性,或改喝低乳糖牛奶。tvb now,tvbnow,bttvb; ?( D; q7 q) U% w1 [' R
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2.花椰菜
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4 S5 X2 Q6 e* P. S* n/ @. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 富含維生素a、c,礦物質鉀、鈣、硒等,β胡蘿蔔素及纖維,熱量低。多吃可以增強抵抗力,減少罹患心血管疾病及數種癌症的機率。
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3.香蕉9 Y8 T# o! [5 [+ c
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雖然一根香蕉大概有一百二十卡,卻是維生素b6、c和纖維的良好來源,豐富的鉀也有助於調節血壓。香蕉含有的生物鹼(alkaloid)能振奮精神,很適合當點心,補充熱量。除了直接吃,也可以混合在果汁中,或加到穀類早餐裏。tvb now,tvbnow,bttvb# F) I9 G M$ e, [* p, {5 c+ z- c
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4.柳橙汁公仔箱論壇9 S# g& ^& Z6 u- q0 g: a% V4 n
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喝一杯新鮮的柳橙汁,就可以攝取到超過每日建議量的維生素c。維生素c是重要的抗氧化物,能消除自由基,強化免疫功能,利於鐵質吸收。柳橙汁還富含鉀及葉酸,葉酸對育齡婦女相當重要,可以預防畸胎和直腸癌。
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4 T1 E7 D Z" } 5.蔬菜沙拉* X4 b& T# N0 y; @" l2 d0 `
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最容易一次吃到多樣蔬菜的方法,提供充足的維生素、礦物質和纖維。可以把數種綠色蔬菜混合後(例如富含維生素a、葉酸的萵苣和菠菜,纖維多的生菜),再加上番茄、紅蘿蔔、小黃瓜。研究指出一天至少三份的蔬菜可以降低罹患癌症、心血管疾病和糖尿病的機率,對維持皮膚健康也有幫助,不過記得高熱量的沙拉醬不要加太多。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q% ^8 e1 H p# t6 Z. m6 A+ n
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6.花生醬/ D" j, O, B/ b. r5 ?' I* O- T& A" B
' Y! r' r( W. Y: e4 t3 {- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 堅果類中的花生,富含蛋白質、纖維、鋅和維生素e,也是維生素b1、煙鹼酸、葉酸的良好來源,其所含的單元不飽和脂肪酸,可以增加血液中好的膽固醇(hdl),降低壞的膽固醇(ldl),保護心血管。忙碌時,塗上花生醬的全麥麵包加上一杯脫脂牛奶,是方便又營養的一餐。! r7 s4 n* r3 I( j5 F
/ E. t, a4 c3 l$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7.番薯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a( f1 O! C3 o) Y6 H6 p
5 t; Q- H+ ` G# q, oos.tvboxnow.com 番薯富含鉀、纖維、維生素c,還有重要的抗氧化物質β胡蘿蔔素,有益皮膚健康。用番薯代替飯,可以增加纖維質的攝取。
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8.鮭魚
( u1 N+ b* f" Q$ J5 {# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com j: \% r8 \4 A
深海魚中的omega-3脂肪酸,可以降低血液中壞的膽固醇,保護心血管,一週吃一到兩次鮭魚可以預防心臟病,滋養免疫系統。omega-3脂肪酸還可以增加安定性的前列腺素,有助於平穩心情。芬蘭的研究指出,一週至少吃一次以上魚的人,罹患憂鬱症的機率較低。如果處於懷孕或哺乳期,鮭魚中的脂肪酸還能幫助胎兒大腦和神經系統的發育。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y3 n, @7 l2 [: C/ F
( M$ e) v( k& aos.tvboxnow.com 9.全穀片早餐tvb now,tvbnow,bttvb$ g. {8 o8 T4 E" `) N0 a
! X7 H: ^ [' s% ]tvb now,tvbnow,bttvb 一碗就含有多種維生素、礦物質與膳食纖維,又提供足夠的熱量。搭配牛奶,則能補強蛋白質和鈣質,是相當不錯的早餐組合,也可以做為點心或宵夜,很適合常偏食或沒空好好吃飯的媽媽們補充營養。
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9 n4 z* c6 v3 l0 }+ D/ h 10.瘦紅肉tvb now,tvbnow,bttvb0 U( ^) m% J, T w& I2 w7 D
, \1 { S8 p) @: j1 `& ^! H+ ^公仔箱論壇 育齡期的媽媽們要特別注意鐵質攝取,尤其在生完小孩後兩年內,鐵質容易不足,可能導致貧血。紅肉中的鐵質以血紅素狀態存在,身體的吸收率較高。最好選擇腰部及四週飽和脂肪較少的部位,一天不超過一份(約五十五公克),相當於一個巴掌大。
( x! A3 T+ ^4 b- z: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com& Z; x2 U" R4 F6 |8 H
11.酸奶
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吃一杯二百四十毫升的酸奶,所吸收的鈣質約佔每日建議量的三分之一,低脂或脫脂酸奶還是蛋白質和鉀的好來源。最好選擇原味的,調味酸奶通常含有過多的糖。注意酸奶包裝盒上的標示,確定是「活菌」或「生菌」,這些細菌有益腸道,促進消化吸收;強化免疫系統,對抗壞菌。
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8 @8 [5 R8 z4 h s9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 研究發現,每天食用兩杯(一杯為二百四十毫升)活菌酸乳酪的人,得感冒的機率降低了百分之二十五,花粉熱及過敏的症狀也少了許多。而常食用含有嗜酸乳桿菌的酸奶,能減少陰道念珠菌感染的機率。
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12.蛋
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/ I; |* S# _9 v/ Q; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 對於勞心勞力的媽媽們,蛋所提供的蛋白質,不但品質佳,而且容易被人體利用,對肌肉組織生長和修復十分重要。蛋也是維生素d的良好來源,可以幫助鈣質吸收。蛋黃的膽固醇較高,對於健康的人來說,一天一個蛋不算過量,如果醫師建議需要節制膽固醇,則每週不要吃超過二至四個蛋黃。os.tvboxnow.com/ `. R: l+ `7 Z# ?5 k2 a' C
{- l8 V) k* |5 Los.tvboxnow.com 13.蔬菜湯
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一次攝取許多礦物質、維生素和纖維,而因為大部份是水分,熱量較低,利用蔬菜的風味,還可以減少鹽分、味精。紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、高麗菜等都是很適合的材料。 g# ^, J7 E5 v7 R7 d
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14.蕃茄醬
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番茄中的抗氧化成分茄紅素,已被證實能減少動脈阻塞,降低罹患心血管疾病的機會,而經過加熱煮熟成番茄醬後,更能提高茄紅素的抗氧化效果。大部份罐裝番茄醬中還含有維生素a、c和纖維。
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& q& v9 C, O! M1 D8 V2 ?公仔箱論壇 不妨利用鐵制器具加熱番茄醬(如加在義大利面時),酸性成分會溶出少量的鐵,提供補充鐵質的額外效果。公仔箱論壇2 s! `& Y- ]$ Y! l' Q
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15.豆類os.tvboxnow.com* p' G2 X; m$ s
+ g% A/ Q+ O2 V; U5 I( L* A* h( t) W公仔箱論壇 也許不起眼,豆類卻是蛋白質、鐵、纖維良好來源,脂肪含量低,有助於降低膽固醇,並含有葉酸、鉀、鋅等,營養價值很高。豆類皮中的黃酮類(flavonoid)化合物,是相當有力的抗氧化物,研究指出,多吃豆類能降低罹患子宮頸癌的危險。豌豆、四季豆、菜豆當蔬菜吃,紅綠豆煮成五穀飯,黃豆、黑豆可以打成豆漿,讓豆類常在你的食物清單上。 |