[美食介紹] 香菇的另類吃法——酥炸香菇

咖啡愛奶茶

今天我們先上菜，吃完了再聊天。os.tvboxnow.com, c! b, j+ G" b" M
   因為味道很美，所以有點迫不及待的告訴你。公仔箱論壇7 d4 x# }  e* S( h8 {4 u
   材料：tvb now,tvbnow,bttvb" o3 B  u1 i3 d# l
   香菇2個
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   澱粉2湯匙、炸粉2湯匙、鹽2克、白糖1克、料酒1湯匙、辣椒粉1/2湯匙、食用油500毫升（實耗約15毫升）。
  V+ |  f. s( i$ f% qtvb now,tvbnow,bttvb   做法：
- X0 j0 w9 a7 t& u2 w( @1、香菇洗淨切條。
7 ^$ Y* R" G5 o, T3 P- x2、將切好條的香菇用輔料醃製。8 J7 X8 {9 E: }& r8 J7 e
3、油溫在60度時下醃製好的香菇條，炸至變色撈出。0 Q5 e% p( c6 p3 {: M' q& }
4、再將油溫加熱至8成熱時，將香菇條復炸。 tvb now,tvbnow,bttvb- D2 x+ P* a+ Q4 y! c& \2 o; N  E  y9 K

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