当五花肉在火的煎熬下，慢慢释放油脂，变得透亮的时候，那是一种怎样的诱惑！os.tvboxnow.com' v' k% e {' L( u/ h
这时的五花肉已找不到松散油腻的感觉，留下的除了满口留香，就是嚼味深长。
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& Y- g9 b* _" i' Los.tvboxnow.com五花肉 鸡腿菇 黑胡椒粒
/ t, S% Y2 p% n5 pos.tvboxnow.com提示：五花肉要选择层次分明的新鲜腩肉。
) V* Z/ }, Y. M4 o前奏：1.将五花肉洗净并沥干水分。
6 i$ O( ?1 V% v8 K8 Ios.tvboxnow.com 2.肉切薄片，平铺，洒少许盐腌制十分钟。（可将肉片直接平铺于平底锅内腌制）
`( T8 R/ i1 L1 x 3.鸡腿菇切片备用。tvb now,tvbnow,bttvb8 e/ f: X( `9 Q
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! I: j! q9 m$ {# h7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎制方法：! F& ?- \/ p( W
1.热锅，无油，将五花肉片平铺锅中，小火慢慢煎。
1 A0 N7 T8 ]( x9 Q3 nos.tvboxnow.com2.五花肉的油慢慢渗出，将鸡腿菇置于五花肉旁同煎，此时绞入黑胡椒粒末。
# q1 Y! o: U! B# n4 b6 {/ I; htvb now,tvbnow,bttvb3.当一面煎到金黄，煎另一面，可以再一次加入黑胡椒末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V" \: b& q9 o' c$ V! T4 S
4.五花肉煎至如下图状即可出锅了。os.tvboxnow.com- r/ F2 m8 J( M' l
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我的吃肉过程：
3 T. X4 [. a' Q! m/ x1 T轻轻的夹一块，喜欢！公仔箱論壇% [( ]6 `2 @' l
( }5 Z# d; j1 L- e9 @" n- l; hos.tvboxnow.com柔柔的赏一会，漂亮！
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發表於 2010-4-18 12:25 AM
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