当五花肉在火的煎熬下，慢慢释放油脂，变得透亮的时候，那是一种怎样的诱惑！
) ?# t$ \* `5 _, s公仔箱論壇 这时的五花肉已找不到松散油腻的感觉，留下的除了满口留香，就是嚼味深长。tvb now,tvbnow,bttvb( {, \) X) n( ]& D
原材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I2 |( [% ~% \+ ^$ Z. h" R1 C( [
五花肉 鸡腿菇 黑胡椒粒
, y0 Q4 P7 y2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提示：五花肉要选择层次分明的新鲜腩肉。
* _4 I, W1 \4 n5 s- f2 b( r前奏：1.将五花肉洗净并沥干水分。
2 c B/ d2 F z x" B6 z% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.肉切薄片，平铺，洒少许盐腌制十分钟。（可将肉片直接平铺于平底锅内腌制）
6 `; G4 l# w( I' \& f9 atvb now,tvbnow,bttvb 3.鸡腿菇切片备用。
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* S' O( y% Z2 `- ~; T煎制方法：
+ f3 p! Y) x+ q+ P! J5 ]6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.热锅，无油，将五花肉片平铺锅中，小火慢慢煎。
% f& g. a1 k( e7 `% Los.tvboxnow.com2.五花肉的油慢慢渗出，将鸡腿菇置于五花肉旁同煎，此时绞入黑胡椒粒末。
8 y/ r! }. n% ^+ f4 |5 Ios.tvboxnow.com3.当一面煎到金黄，煎另一面，可以再一次加入黑胡椒末。
3 j, y9 ?+ L7 T6 ~9 vos.tvboxnow.com4.五花肉煎至如下图状即可出锅了。tvb now,tvbnow,bttvb+ `3 C9 t" b2 D7 O- l
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我的吃肉过程：* p4 [% ]8 F, ~5 J6 c: c# d o4 q
轻轻的夹一块，喜欢！
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柔柔的赏一会，漂亮！os.tvboxnow.com/ P8 a4 J V% `' u, l, I7 `% o
慢慢地咬一口，美味！公仔箱論壇8 K5 F4 g; J/ U& ]. X0 G
公仔箱論壇- H; [# F; y) O. x' m$ c
狠狠地叹一声：
5 u, I1 j% l2 los.tvboxnow.com太好吃了！ |
發表於 2010-4-18 12:25 AM
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