! p+ y5 m1 m% z3 A9 s6 j公仔箱論壇
2 T4 f& @, g) R6 v) ^8 U5 X& C拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一，由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。
! h% a. ] ?/ q材料：橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可，也可以不加)。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {7 r5 A: B7 u7 z$ v7 B
调味料：酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。 公仔箱論壇" W& S& w) n' X% O) U4 {9 m
做法： 公仔箱論壇9 l1 u$ p0 R' I, A
1.水煮沸，放入冬粉，直到冬粉呈透明状后捞出，沥乾水分。
+ M7 V- ~- e6 V1 S2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。
& I0 t2 L2 A- }/ f0 C9 Z3.准备一个大碗，先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀，再加入调味料拌匀即可。
: f7 r8 T. F( F; r% ftvb now,tvbnow,bttvb料理秘诀：
1 M# c% ]* F5 o+ r* P% I/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉容易吸收调味料，因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味，调味料才可以均匀分布。
) B7 }, T. G2 L g1 M2 H营养分析： ' f1 {( v$ M% B0 Z( i
热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。 |
發表於 2010-4-16 12:11 AM
| 
