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材料6 j# v! M& D3 F, @4 D* g
雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒(略剁碎)、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙公仔箱論壇6 ~+ q/ u7 X# v
% Y% A+ p% ` gos.tvboxnow.com醃料6 ?$ ]' w+ s- {! }
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙
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做法
0 ?5 e1 W2 E! H9 u+ ^+ b# i! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞柳切塊,加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。os.tvboxnow.com3 D# o% k6 ~. e* Z
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2.秋葵洗淨切蒂,然後切段。tvb now,tvbnow,bttvb7 y3 i% \: T9 w5 Y/ a s5 V: f4 _. x
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3.大火燒熱鑊下油,收細火加蒜粒炒香,加雞柳轉大火炒至八成熟。
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4.最後加秋葵,灒少許水,炒至全熟,再放鹽及糖調味即成。
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