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材料; J, p0 j* p! p; i
瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵（切段）、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許
+ K' I$ d. ^* h. @1 l6 c9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 S) @& t1 o1 r+ e醃料- a, a7 _6 c0 o2 Q- \
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙
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+ m) M' Q7 f- o8 H+ d/ `tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d( s( C u# v( I
7 s0 ~3 I9 s; N! ?/ ]8 ]. \做法* T/ {' f( k! y: A; j8 u
1.瘦肉洗凈切塊，加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。
" j& B0 e7 P5 l9 r& q7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ y- b$ ]) x7 n9 b公仔箱論壇2.海帶洗乾淨，切成小塊，放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。% `# p& ~! R& k- W0 N$ p
) ]! _; Q% P5 n. {) Gos.tvboxnow.com3.將油放入鍋內，加薑片、葱段爆香，加入瘦肉炒至金黃，灒酒再炒至七成熟，加入熱水蓋過肉，大火煮滾後加冰糖，再加入海帶，轉細火煮 10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb- X: Y0 J9 G9 r# s
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9 z9 p9 k3 r# ?1 l$ m0 S7 P" p+ W公仔箱論壇遠離高 GI食物
2 y8 _( F$ S4 M7 w6 U/ P& w日常生活中，有很多高 GI食物要避免，包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物，及含有高糖份的餅乾及糖果等，少吃為妙。就算穀類屬低 GI，也要選較粗的糙米而不是白米。
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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