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[中式食譜] 低 GI海帶燉瘦肉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb# c( j' k# T, P0 W* K4 ?
瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵(切段)、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許公仔箱論壇; p6 n6 c, U, T

" v5 q: O( x1 t公仔箱論壇醃料
' m- r* D' [1 V9 l% P' m9 Q% z生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 _# _5 A) i* n$ {9 a
1.瘦肉洗凈切塊,加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 l; g$ m4 ~- e/ f3 E2 h

# |! g- n0 z/ M1 y; u% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.海帶洗乾淨,切成小塊,放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。
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3.將油放入鍋內,加薑片、葱段爆香,加入瘦肉炒至金黃,灒酒再炒至七成熟,加入熱水蓋過肉,大火煮滾後加冰糖,再加入海帶,轉細火煮 10分鐘即成。公仔箱論壇& V4 S& _! j' A  f( e" R0 C

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6 Y; V1 ^& G* G9 t0 B$ `遠離高 GI食物 公仔箱論壇, D1 }% K9 @. d7 t# U8 O2 ^
日常生活中,有很多高 GI食物要避免,包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物,及含有高糖份的餅乾及糖果等,少吃為妙。就算穀類屬低 GI,也要選較粗的糙米而不是白米。os.tvboxnow.com( e7 J0 E/ D; w! M4 y& v
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