阿嬷糖水 甜入心扉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X$ w2 m' c8 h
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陳毓彬及妹妹陳湘晶精心開設的阿嬷糖水鋪絕對讓你一肚子“滿載而歸”。% q, L+ z- |" P5 N. o" y6 A6 ^
7 U" o- K" N8 e: C) @7 ^/ p' otvb now,tvbnow,bttvb阿嬷糖水鋪坐落在立信Pan Palace廣場底樓，地點适中，食客不容錯過。( u' `* n& ?4 i
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5 x) s% E) P L" M1 Jtvb now,tvbnow,bttvb【愛玉冰】 (左圖)tvb now,tvbnow,bttvb; Q9 c& @! ]! {
愛玉冰，福建人稱它爲“奧橋”。材料有黃梨、荔子肉、龍眼及果凍等。在我印象中，
! M/ f7 o* w$ A1 T愛玉冰是甜的，可是呢，這家的愛玉冰，花心思的老闆陳湘晶特别放了一塊塊檸檬，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y: S* o4 h4 a% ?% B
另外甜湯底也有檸檬汁，喝下去有種很清新、很開胃的感覺。
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【雜果西米露】 (中圖)
4 W4 k3 `% }' P; K3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老闆采用新鮮水果作爲材料，有芒果、木瓜、香蕉、火龍果等，甜湯底不是一般糖水而己，8 f( B, c5 z: E3 f R. S
是用了芒果泥作爲湯底，吃了一塊塊新鮮水果，喝一口新鮮芒果泥，說不好吃當然是騙你的。( @1 q9 `8 G2 b0 S0 f! G
試一試，你一定會愛上它。 d/ E. [. S7 a1 E, {* s
# f4 q t3 A Y; l& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【金瓜露】 (右圖)
7 Z( _; y; r$ T& D- W( l5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道呈黃色的金瓜露，未列有價格，主要是它是老闆新的傑作，當天煮好了，就由記者第一位試喝了。
% h. F+ \2 U6 `) Rtvb now,tvbnow,bttvb超好喝，給它滿分。一入口就有種很香甜的金瓜味，配搭一粒粒的沙谷，粒粒分明的質感，很清甜，
) l# l$ K" n: _( |. j) e2 z Wos.tvboxnow.com簡直就是隻有一個字形容，贊!
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【花生糊】 (左圖)
, y( d$ Z1 Q4 s% V6 S$ [- _os.tvboxnow.com花生糊端上桌，這碗熱呼呼的花生糊的花生香味撲鼻，一口花生糊，糊中一粒粒的花生，适中的甜味，
4 s7 T% v# @4 N& a- d- c8 X公仔箱論壇吃了絕不會膩，反而，它的香甜味，讓你甜入心扉。老闆還加入了花奶，使這碗原本很好吃的花生糊，
( x( Q6 Y$ n: W. L; {" `公仔箱論壇香味更濃郁。若你心情稍不好時，來碗熱呼呼花生糊，相信能軟化你的心情，仿佛領悟，公仔箱論壇 H+ [/ k6 _" w& |% f
原來品嘗一碗糖水也能有種莫名的開心。
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【花生湯圓】 (中圖)os.tvboxnow.com8 M- k! v, M; q1 k( R
花生湯圓甜湯底是用新鮮豆水，而且，一粒粒超大的花生湯圓是天天新鮮搓，老闆說，即使賣不完，7 y7 N) k9 z5 w. q/ }
也不會留隔夜，這是兩位老闆的原則。喝一口熱熱的豆水，再把超大粒花生湯圓放入口，即溶的湯圓，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a( t3 _. O9 b5 |2 ~$ j+ _
還流出花生流沙，相信是許多人抵不過的美食誘惑啊！
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* |; a: Q" |6 s4 ~8 N【洋蔥雞扒飯】 (右圖)os.tvboxnow.com/ p5 F& a! G4 z2 l+ G
洋蔥雞扒飯顧名思義當然是富有洋蔥味，喜歡洋蔥的顧客，絕不能錯過，因爲老闆調制的洋蔥醬汁很香，
$ u& g5 w" K, h* |公仔箱論壇酸和甜味很适中。雞扒方面也是和法蘭西雞扒的腌制法一樣，不同的是，這道是炸，法蘭西的雞扒是用煎的。tvb now,tvbnow,bttvb$ o4 e( [% |. E/ S. {- p
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( w- ]4 `! h0 E! z& @4 w xtvb now,tvbnow,bttvb【蜜汁雞拉面】 (左圖)公仔箱論壇' Y+ B: ]3 n" }# K; a$ I% F9 N) b
雞扒用了LP醬汁、蜜糖及姜汁腌制，看似簡單，可是卻是店中之寶，天天都是最高點率的一道菜式。9 ]( W9 Z# R, M) s7 R
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【拉面】 (中圖)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r9 U- n7 W6 Y' Y! x! }5 A! D
這道拉面雖然隻是用了普通的醬汁，可是卻讓你吃了，很美味，醬汁很香甜，配上彈性十足的面條，好吃。
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. R6 h3 y1 e' y【法蘭西雞扒】 (右圖)
( c+ Q& `' \5 _2 W% {os.tvboxnow.com當阿嬷遇上鬼佬後，就烹調出這道高點率的法蘭西雞扒（monte cristo chicken）。
" M2 c. a2 P4 I, x2 S5 `公仔箱論壇主菜雞扒是用了五香粉及英國出名的LP 醬料（Lea & Perrins）來腌制，味道酸酸辣辣，
( |0 v/ T- t1 P* ^% Pos.tvboxnow.com煎扒放這種LP 醬汁特别美味。搭配一塊火腿肉，肉上面放有一塊芝士，加上帶有酸味蕃茄粒，
! B/ F$ J6 t( tos.tvboxnow.com吃起來不會膩，再來兩塊煎過的馬鈴薯及一小條香腸，相信這道法蘭西雞扒能讓你品嘗到老闆陳毓彬多年的廚藝。tvb now,tvbnow,bttvb1 O. w+ t9 {. @8 S* b
% u6 s% B9 O7 p, c7 }os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L! u/ ~ `" U0 d* C6 C3 m
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報道：遊茗鈞
5 U0 o8 O3 a' o6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝影：謝施薇) p& f/ b+ Y& i0 R% G: |7 f: [
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阿嬷糖水鋪
5 L+ H9 c7 D7 a4 Q9 J+ l s地址：Pan Palace Plaza, 2A-01-01(Ground Floor), Lengkok Nipah, Lip Sin Garden, Sungai Nibong, 11900 Penang.5 k4 n0 y* x; c$ S6 t
聯絡電話：012-4028772
& P$ ?: |3 T4 w+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：12pm-3pm、6.30pm-11pm （天天營業）) J! K) n+ M0 P9 ?7 s
3 {3 @. V0 K; e+ L7 d* ttvb now,tvbnow,bttvb粵式餐飲文化深具特色，糖水也是粵式菜式中必嘗美食。相信若你身在怡保，不難找到糖水鋪，因爲廣東人最愛的飯前或飯後甜品就是一碗碗讓您喝了，甜入心扉的糖水了。公仔箱論壇& _% i% O& q# J- ?+ ~) s
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在槟島西南區，也有一家名稱阿嬷的糖水鋪，雖然這兩兄妹是道地的福建人，可是他們倆烹調的一碗碗糖水，超水準，有粵式糖水的水平，絕對讓愛喝糖水的你“滿載而歸”，及充滿甜甜的感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w! h& I) i7 G9 }- Z% p
* P6 r( f: s7 V2 a& ?' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聽到阿嬷這間店名，第一個念頭當然是很有親切感的感覺對嗎?原來這就是老闆兩兄妹陳毓彬及陳湘晶的心意，他們希望給食客們一種親切感，留住顧客的心。tvb now,tvbnow,bttvb( N( \, }% U4 i Z, s9 X( u
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出身西餐廚師的陳毓彬及喜歡烹饪的妹妹陳湘晶，平時喜歡煮食，而且 特别愛煮糖水，在一次的機緣下，兩兄妹決定自己創業。! P: X( B! g1 X# J8 n) K* m
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相信有者可能聽過曾經在喬治市雙溪槟榔一間飲食中心内的“阿公糖水”，而這間阿嬷糖水鋪就是後來改名了，并搬來立信Pan Palace廣場底樓。
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其實這家阿嬷的店除了售賣拿手的糖水，也有林林種種的甜品，包括鮮果布丁、西米露，最近更加入了西餐元素，相信能爲愛吃的食客，提供一系列美味可口的美食。
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" u5 X, F2 J* Stvb now,tvbnow,bttvb阿嬷遇上鬼佬？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k1 [' @% y1 q& a
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他們兩兄妹還爲這一系列西餐餐普取了個有趣名字，即“阿嬷遇上鬼佬”，會怎樣呢?當然是煮出一道道美味的西餐啦。- M* Y3 R6 X. _+ B
# b, |0 F, _+ O; G' z J" v4 g! ^) I* K: Qtvb now,tvbnow,bttvb這兩兄妹每天分工合作，你煮糖水，我煮西餐，放工回家了，先不休息，而是讨論他們烹饪的食物适合顧客胃口嗎?也希望能适時更新餐牌，迎合衆多食客的味蕾。( n# j3 H( B) v* L9 A& Q. ^5 e L- E
: E2 l; B/ T& G5 M0 B6 a6 Q* ^' P) v' Z由此可見，這家店的食物是不馬虎，反而每一道都是經過他們倆人的全幅心思，試過你就知了。 |
發表於 2010-4-14 03:11 AM
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發表於 2010-5-13 10:44 AM
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發表於 2010-5-19 02:42 PM
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