靈芝燉土雞
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【靈芝燉土雞】" }$ y# [: A* i) v' o
材料:
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土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。( n+ f b8 R( o, w" E/ _
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb! I3 Z) `. P3 x# Z+ X
鹽1/2小匙。
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; G/ P5 r5 Z" f' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪做法:
+ q! X e$ p+ R, N公仔箱論壇1. 土雞切塊汆燙後洗淨,靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。os.tvboxnow.com+ \0 \% M( a2 B7 p r- Z0 l
2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內,再注入煮滾的開水,蒸約1.5小時,以鹽調味即可。 |