[西式食譜] 大蝦鮮果沙律

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! A+ N1 E3 N) z6 `- q7 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇8 @& ]  B: b4 |. n. ~
大蝦 14隻、雜菜水 500毫升、哈密瓜粒 150克、菠蘿粒 150克、紅蘋果 1個、青蘋果 1個、士多啤梨 2粒、藍莓 9粒、杏脯乾 2粒、沙律醬 2湯匙、煉奶 1湯匙公仔箱論壇3 O1 i! [" [8 Y3 f4 l% H; w% p5 S
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7 G/ x0 \! A4 c/ }4 w& t做法
  a% D% [! D: q1 s* _1.剪開蝦背，挑去蝦腸，放入雜菜水中冚蓋用大火烚熟，盛起即浸冰水，攤凉後搣走蝦頭。os.tvboxnow.com% M$ K1 ~" n" y0 k- e! Y  V

1 c$ l6 G9 L" }) [- `& f" D2.將紅蘋果、青蘋果及杏脯乾分別切粒；士多啤梨去蒂切細粒。公仔箱論壇; k/ a" b  \  `7 W# ~

4 V9 e$ A5 J! J5 |" t7 C2 \tvb now,tvbnow,bttvb3.將沙律醬及煉奶放大碗內拌勻，加哈密瓜粒、菠蘿粒、紅蘋果粒、青蘋果粒、半份士多啤梨及蝦拌勻後上碟，放上剩餘士多啤梨、藍莓及杏脯乾拌勻。os.tvboxnow.com. q4 H! ?0 X  z- i$ f# H

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