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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 k' H) X2 z* Z5 e* q: ]
蒜茸 6粒、蛋黃 2隻、橄欖油 250毫升、檸檬汁 2茶匙、麪包 200克、鹽 1/2茶匙$ U- w; r$ z) V% v! k
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4 f5 n- h) p0 Y. `- S做法
+ _/ F" b0 z+ d8 O( X& X1 N公仔箱論壇1.將蒜茸放入石盅，再加鹽舂成軟滑狀。& d) b; z4 R# p3 j9 y) X
9 A' `& T+ q y) [. Oos.tvboxnow.com2.然後加蛋黃舂勻，逐少加入檸檬汁舂勻，再逐少加橄欖油舂至厚身後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y8 l; _7 n8 O# B6 N
: R# u( g" L# |$ I# |4 F* k0 a+ p2 z3.將麪包切粗條，放入已預熱至 200℃焗爐烘至金黃，吃時可將麪包蘸上蛋黃醬。
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發表於 2010-4-12 06:45 AM
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