[甜品] 全麥十字包

nt1972

5 f( W( u( F: a0 l' O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A# ^. i1 X3 f/ X5 f1 ~, g
材料
; Y$ l! K* j7 G* w! E- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾/藍莓乾/杏脯乾各 40克、燕麥 10克、亞麻籽/葵花瓜子各 5克、牛奶 120毫升、麪粉 300克、高筋麪粉 90克、全麥麪粉 40克、泡打粉 25克、砂糖/無鹽牛油各 120克、雞蛋 2隻2 S: s5 r/ R2 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z" o& L& N3 ]
) q0 {5 c( O# }; H. {  _7 N- ^
做法6 Q: Y4 \* l- ]" ^4 I" `
1.將葡萄乾、藍莓乾、杏脯乾、燕麥、亞麻籽及葵花瓜子拌勻，浸於牛奶中 15分鐘。
5 D2 T5 l9 D+ z/ s; P$ L% u) p. o/ q6 D) h. x
2.然後加麪粉、高筋麪粉、全麥麪粉、泡打粉、砂糖、無鹽牛油及雞蛋拌成軟麪糰。: S* O: r8 b: I3 A' {
tvb now,tvbnow,bttvb' T+ p* V: C: J. s
3.將麪糰分成小圓形，每件約 80克，放在焗盤上，於每個麪糰印上十字圖案，掃上蛋漿。0 M) g* A) ~/ V9 z# f

: q' I) T% x* K) ttvb now,tvbnow,bttvb4.預熱焗爐 200℃，放入麪糰焗 12至 15分鐘即成。