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- @, c- M6 d' o! etvb now,tvbnow,bttvb材料
- ^/ `8 g& X7 Q8 _' I8 e: {os.tvboxnow.com葡萄乾 110克、芒果乾/杏脯乾/車厘子乾/雜果皮各 80克、紅加侖子汁 70毫升、無鹽牛油/砂糖各 150克、雞蛋 3隻、麪粉 250克、黑麥芽粉 5克、杏仁粒 50克、杏仁粉 80克
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% e" ]; q- W, e" B裝飾
5 u8 Y2 u2 c- Z: Y) _tvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力 150克、杏仁糕 250克tvb now,tvbnow,bttvb4 q, T# x0 U. T P4 w; h
4 O6 V- a, C. ?" H/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O' P5 F2 @/ _ q) e" n8 u- |
做法
3 e2 a! g0 ]7 C$ t5 t9 ~os.tvboxnow.com1.將葡萄乾、芒果乾、杏脯乾、車厘子乾、雜果皮及紅加侖子汁拌勻，將乾果泡至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M: z5 [7 L, U$ P
( y9 H$ ]3 z( Z+ O$ k4 L公仔箱論壇2.將牛油及砂糖拌勻，逐一加雞蛋拌勻，然後加麪粉、黑麥芽粉、杏仁粒、杏仁粉及（ 1）拌勻，注入蛋糕模後抹平。0 A: I; U: i0 |6 ]" I! m
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3.預熱焗爐至 160℃，放入蛋糕焗 50分鐘至金黃色，然後取出脫模攤凉。
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& T. u! Z$ G, R: s- z' itvb now,tvbnow,bttvb4.將杏仁糕搓長，切出 11粒，搓圓後用叉壓紋。將剩餘杏仁糕壓平，用蛋糕模吸出大圓形，放在蛋糕上，用叉沿邊位印出花紋，放上 11粒裝飾，用火槍將表面微微燒焦。/ q( P4 f3 k) q1 d! r4 ~; l
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5.黑朱古力坐熱水至溶，然後在已雪凍的雲石板上唧出線條，將之快速捲起做成朱古力巢穴，放在蛋糕中央即成。& d) J( ^6 y: m$ A
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發表於 2010-3-30 05:55 AM
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