材料
f9 W8 \6 } t8 mtvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油 100克（放軟）、砂糖 85克、雞蛋 2隻（拂勻）、低筋麪粉 100克、發粉 5克、香蕉布丁粉 10克、牛奶 120克、棉花糖 100克、百力滋 16條、方頓糖適量、黑色食用色素少許牛油糖霜 Buttercream Icing
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* @! |: \" G& [材料
3 U9 ~: c7 I/ z- X固體菜油 1/2杯、無鹽牛油 1/2杯、蛋白粉 1湯匙、呍呢拿油 1湯匙、糖粉 4杯、幼鹽少許、水 3湯匙7 F0 L k& P$ m; T* G3 ^5 u. V' l
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做法0 V' l2 N l& m1 a) [8 t4 i
1.低筋麪粉篩勻；香蕉布丁粉加入牛奶拌勻。
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. ~/ a4 T2 o- L( l0 M- ~( j u X2.牛油及砂糖拌勻後，分三次逐少加入雞蛋拌勻。os.tvboxnow.com/ H/ Z& Z$ [- I e0 h) u
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3.將低筋麪粉、發粉及（ 1）拌勻，倒入杯模至五成滿。
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4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘，取出攤凉。- k3 ?4 w& k. ^% Q
, U! o6 F, y& N4 U" R! Itvb now,tvbnow,bttvb5.將菜油、牛油、蛋白粉及呍呢拿油打勻，分兩次倒入糖粉打勻，放入幼鹽打拂 10分鐘至軟滑，再將水逐少加入拌勻即成牛油糖霜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S9 W& }/ z: c- l: B
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6.將牛油糖霜鋪於蛋糕面，放上棉花糖。方頓糖加黑色色素拌勻後，搓成圓形，放在棉花糖上成為綿羊頭，用糖霜筆唧上眼睛，最後加上百力滋做綿羊手及腳即成。os.tvboxnow.com! y6 ^# P1 [3 z1 W7 V" x
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發表於 2010-3-29 05:53 AM
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