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材料
! B* q+ I0 r; {( H墨汁貝殼粉/番茄蝴蝶粉/芫荽尖筒粉/黃薑螺絲粉各 10克、橄欖油適量、海膽/生蠔各 50克
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1.將蝴蝶粉、螺絲粉、貝殼粉、尖筒粉分別放入滾水煮至彈牙。/ n6 Y# ~2 T2 b5 E0 r" s \
" w, o1 _2 K5 u, ^. `/ G1 n4 K2.意粉撈起瀝乾水,加入少許橄欖油,略為攤凉後,放入雪櫃冷藏片刻。公仔箱論壇" ` u# S, d/ c5 B* L* v
. t+ U. w% y8 Y! S9 fos.tvboxnow.com3.將已經攤凉的意粉,分別排上碟,再伴上海膽及生蠔即成。
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