
- |$ r" ~0 ~; I) {4 \# H4 ]山楂是一種藥食兼用的果品,有活血化淤、降脂减肥、消食健胃之功。山楂的降脂作用是脂質的清除,有利于肝糖代謝,適宜肥胖者及高血脂、脂肪肝患者經常食用。山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管、增加冠脉血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管、利尿和鎮靜等作用。山楂能降血壓,可减輕心臟負荷,改善心肌供血、供氧,對胸悶、心悸有一定療效。山楂因能增加酶類的分泌,故可促進消化,且具健胃、補脾、益肺之功效。山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷幷减少自由基的生成,增强機體的免疫力。
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3 O' e) m9 Y1 C公仔箱論壇將鮮山楂3只洗淨,切成片,幷將其核敲碎,與綠茶葉3克同放入杯中,用沸水沖泡,加蓋泡15分鐘左右即可飲用,一般可沖泡3~5次。消食健胃、解毒降脂、减肥輕身。
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山楂幹品40克(或鮮山楂10~12個),粳米100克,砂糖10~20克。先把山楂洗淨,入鍋煮取濃汁,去渣,再加入粳米煮粥,待粥成時加入砂糖,再煮沸即成。每次一小碗,當作午後點心。每月煮粥2~3次,,每次服用2~3天。用于預防高脂血症、高血壓和冠心病。 |