; ~- @& M6 Z7 V! V$ N! g3 Wtvb now,tvbnow,bttvb白菜，我們冬日的餐桌上最常見的一道菜，其實它不僅美味，還有不少治病療疾的功效！胡錦濤主席最喜歡的國宴精品菜，也是一道非常有名的經典國宴菜，精選東北大白菜心和國宴頂級清湯製作而成，看似樸實無華，卻盡顯國宴制湯功夫，湯色淡黃清徹，香醇爽口，沁人心脾。
/ c" m9 a, x# Z- ?- q4 Mtvb now,tvbnow,bttvb白菜湯 6 P& ]9 @/ k- G) A9 V a
白菜1000克，豆腐皮50克，紅棗10個，加水適量，燉湯。可治肺燥咳嗽、大便幹結。 tvb now,tvbnow,bttvb' t4 `5 }& w/ d3 a n
白菜露 tvb now,tvbnow,bttvb: }( N) w P$ s6 s
白菜搗爛絞汁200毫升，飯前加熱，溫服，每天2次。可治療胃潰瘍。 公仔箱論壇! D9 I' E' [1 d
白菜綠豆飲
& B, q2 F) p; v' }8 U白菜根莖頭1個，綠豆芽30克，將白菜根莖頭與綠豆芽同煮，溫飲，每天2～3次，每次100～200毫升。有清熱解毒作用，可治療外感溫熱之邪引起的發熱、頭痛、鼻塞、口乾等症。 公仔箱論壇4 }6 E! H: f' a' m
菜根紅糖飲 tvb now,tvbnow,bttvb( ^& l1 r/ k1 @: m$ k1 u
白菜根300克，生薑3片，紅糖60克。將菜根洗凈與姜、糖同煮，熱飲。有解毒、散風寒之功，可治療外感風寒之邪引起的惡寒、發熱、頭痛、無汗、噁心等症。
/ P" A' ^; n& I, R) C& n. w, Vtvb now,tvbnow,bttvb白菜炒肉片
. z* O" T: m5 x% f; s1 x2 [白菜500克，洗凈切段，瘦肉100克，切片與白菜同炒。有通腸胃補精血之功。 tvb now,tvbnow,bttvb. |" N/ }& C6 l, P
水煮鮮菜葉 5 `7 ~' _* l3 \' I* t
白菜葉200克，用開水煮食。可治療小便不利、煩熱口渴、消化不良等症。 |
發表於 2010-3-21 10:26 PM
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