材料： 調味料：
+ K9 }4 l+ m* { v! P9 y4 oos.tvboxnow.com宮保素田螺材料：2 g! _" V |" O; E. ]
洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許
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$ R4 @5 ]6 Q/ c( c- a4 n; e% S/ a雪菜百頁材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u+ I: G( |* x
雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q, l; q% K+ N% X
* N9 o! j9 m2 Z* b0 L- u' K7 c公仔箱論壇菜脯蛋材料：公仔箱論壇, `2 o5 [& W9 n; C' |
雞蛋５顆、菜脯５兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I. ]6 I9 O1 w# T
$ ~( \4 q' W! G' ?- M$ U結球高麗苗材料：
, q& j1 r' f5 Q; A" Z9 s$ f6 T公仔箱論壇高麗苗半斤、生薑少許
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蘿蔔丸仔湯材料：0 ?5 Q8 {' v& o8 m( X
白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：
" N4 s, Y: k3 f1 r' x( G6 [9 Dtvb now,tvbnow,bttvb黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許, G3 ?+ v9 ^9 u7 p/ j" K6 \
. P" H$ D( P+ [) ]雪菜百頁調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z5 V$ H* t+ S% z7 l j0 B6 Z. H
鹽、香油、太白粉少許
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5 t1 q) R& y( [( d8 |2 L- t菜脯蛋調味料：
: Y! u' L% v& A# v! w4 p鹽少許6 T; H5 j9 E O7 Q. F' f# V
# H1 x R6 P. k0 _" l: K5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。結球高麗苗調味料：
5 T' [; b* C: `! e" ~公仔箱論壇鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb( [1 ^ ^; c) ]$ X/ j) V
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蘿蔔丸仔湯調味料：tvb now,tvbnow,bttvb! S- y$ V4 a( ]! `! R
鹽一茶匙、香油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o6 t2 P% s* d
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, Q& O- S4 J7 M+ k+ D5 l9 U* s# d% ~作法：
6 t R% @1 p+ I8 O- e( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宮保素田螺作法：+ U' d: Q+ r( b
１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb* }8 \0 P. U/ E7 A( I# N
２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。
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3 ]6 b1 ?- q' p E6 |/ e公仔箱論壇雪菜百頁作法：
( C1 X1 A" } g J2 f2 A4 Bos.tvboxnow.com將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b: M Z, }, n7 K
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菜脯蛋作法：
5 q3 h, L+ t" ptvb now,tvbnow,bttvb菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。. v5 u3 {; R4 H& L) [$ T* O; _$ m8 q
2 |: M* g( j0 Atvb now,tvbnow,bttvb結球高麗苗作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D W5 q% H4 V }
高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。
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蘿蔔丸仔湯作法：1 y4 L, g1 Y# O0 H5 \
白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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