材料： 調味料：
9 Z! a/ A# r7 tos.tvboxnow.com三滷香里材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l3 j1 C# c/ q* x3 B, U
海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤
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$ _: i- n( T$ v2 cos.tvboxnow.com栗子冬筍材料：
( }: L2 X5 q1 F: T* q7 t) z) K9 v公仔箱論壇栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵tvb now,tvbnow,bttvb; h$ I4 \) |& Q. |/ |& J1 o. j( ]/ |
/ { }' V) l/ X/ v! N- F. a: g鐵板豆腐材料：
9 Y" t) M1 M, X* e& q, K家常豆腐２小塊
3 e4 I" d/ e! e; N6 R6 V5 o公仔箱論壇 O# w$ ?' t2 w* q- f
如意彩絲材料：- @- q! r% d. s) U y
黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩os.tvboxnow.com4 q5 g) S/ Q! v! }# ^) {/ y
# W, @! X. J, R0 z% p6 D. {. j如意竹笙湯材料：
1 j5 S5 X7 O" y9 f U竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：
% z% u+ {! b& \$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油５大匙、胡椒粉、糖少許
5 b7 k3 ?% c( J& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 [' W. L l( f# S3 Rtvb now,tvbnow,bttvb栗子冬筍調味料：公仔箱論壇$ y; m/ y9 F7 `- R; b3 N- {3 O
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許0 ~3 j" s6 I6 ?0 l, N8 P/ s$ A
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鐵板豆腐調味料：
5 z- [5 O3 q) H' p5 x; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇素蠔油３匙、鹽少許- i7 n5 y4 B: X$ e
/ L3 U& R4 ]" R. [5 ~0 oos.tvboxnow.com如意彩絲調味料：
$ z$ u7 y) V7 V, |鹽１小匙、香油３大匙
5 S9 a& `* e% Z1 S# y# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( Q! A! r. a" B: G
如意竹笙湯調味料：公仔箱論壇" H$ s7 B" ?; f4 a
鹽１小匙、香油１小匙 + I" z0 b8 b z# j+ S- V0 g* n
- q' S2 f6 e* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& q: W6 T6 t% r g* n# d0 X
作法：
2 j6 _4 ?( ^+ ^6 x# Z- {tvb now,tvbnow,bttvb三滷香里作法：os.tvboxnow.com; I( ^& A4 s/ K! I0 L( K0 L# M5 X) H
麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。os.tvboxnow.com* P w4 U: S) e: [/ o5 z( F4 f
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栗子冬筍作法：" b) Q% W+ R, l; \7 _4 V* o9 I
栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。
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$ v0 h5 @# q7 c- t% ytvb now,tvbnow,bttvb鐵板豆腐作法：tvb now,tvbnow,bttvb( Q. E; T9 O& y) m4 K$ z
家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。4 K3 Z+ Q# a* `8 e! R
, X2 B( T/ H& J/ N5 g/ Q; nos.tvboxnow.com如意彩絲作法：tvb now,tvbnow,bttvb" I7 h: L6 t6 v* v! ]
豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。os.tvboxnow.com$ n' z( m( P) P
6 a4 C! j5 M z Z. S5 @& Nos.tvboxnow.com如意竹笙湯作法：! i2 j2 X& |9 O' ]
竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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