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昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克（已浸）、冬菇 10隻（浸軟切片）、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量: k b: s9 ^* a. q/ h4 T5 G' f
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做法) {; F8 D& w+ ?0 h+ u" u
1.肉排放入適量滾水，用大火汆水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C# B/ Z7 x/ _. t6 s2 p5 h
' D$ T; j" L( sos.tvboxnow.com2.用濕布抹勻昆布，放入 500毫升滾水中，再加冬菇蒂，用大火煲 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ q; c8 Y$ F8 r# C
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3.將昆布及冬菇蒂隔走，放入肉排、黃豆、冬菇及薑片，轉中火煲 20分鐘，再加入新鮮海帶，並將薑片取走，用大火煲至滾起，放鹽調味即可。0 ?9 a$ t* N( [) {: u
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發表於 2010-3-16 06:02 AM
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