& Z2 D9 |1 `$ \9 U5 s% h临时临急的一份早餐配搭, 总让我绞尽脑汁..
0 g9 F3 n8 [; `3 W: a' Z公仔箱論壇只因为要她吃得更好, 更有营养.. , ^. b* x# Y A5 C7 r8 ?
, a+ G1 X2 B- ]3 W在Jusco买到了肥美的三文鱼, 午餐肉, 芝士片和Gardenia面包 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~% Z( ^9 j4 N, Q
把午餐肉煎熟切条备用, 面包去皮涂上Snow牛油, 鸡蛋打散加些盐和糖, 芝士片切条(~1cm)
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+ [7 ?4 ?% i% [; A/ C4 T" `! mtvb now,tvbnow,bttvb把午餐肉和芝士片包入面包, 对半折起封好, 以免芝士融化时流出.. tvb now,tvbnow,bttvb7 S! \, l. _7 |4 J1 S* N/ U
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均匀地沾上蛋汁, 用小火煎起..
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# a1 ~3 A! X0 E+ q: Q: C切开时, 那芝士的香味就开始扑鼻了!!Mmmm~~~
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最后, 把三文鱼用牛油煎个三分钟就行了.. tvb now,tvbnow,bttvb3 g( i9 K' G9 G$ B' w8 f0 F2 I9 F1 E
翻煎时洒上少许的盐和胡椒, 味道不会那么单调..
( M# f+ ~3 b, qtvb now,tvbnow,bttvb享用时可以配搭Salad, 水果或杂豆..
# v+ c5 }. t/ A: Y( [- Q我就只准备了小番茄..但已经让我们两都好满足咯! f# u z* L+ C6 i
1 f4 g3 \7 v; ~ X F. |: }公仔箱論壇小贴示~怕腥的朋友, 最好把鱼皮朝下先煎个1分钟, 才开始把鱼肉两边煎熟 : z' v! Y' z9 D+ t0 o) n
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發表於 2010-3-13 07:37 AM
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