[西式食譜] 煎魚配自製薄荷醬Machi Amritsari

nt1972

9 Y( R. l5 t$ n, |" t公仔箱論壇公仔箱論壇# B9 u% L) i2 Y' |; r# }
材料tvb now,tvbnow,bttvb$ r, y% p7 J6 P! i2 w; F
魚 1條、芹菜籽 1/2茶匙、薑茸適量、蒜頭 4瓣（剁碎）、紅辣椒粉 1茶匙、檸檬 1個（榨汁）、雞心豆粉 1茶匙、紅洋葱 1個（切圈）、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb7 B& m& a$ j+ a, O5 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h4 d, `2 k2 Q0 o+ v6 \  s- E

8 P& D' E* \$ W; v3 g* j7 x+ jos.tvboxnow.com
+ [* g0 T9 n( j7 F) htvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com' M+ h& R) S4 B  S- s

9 ~% h( v0 x- T: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法8 q: Y/ Y) E* g) W( D
1.魚洗淨後抹乾水，切成半吋厚魚柳。
% X! j; |8 p8 G; i% E, @! p& ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. ~( T3 S5 o' @  E6 |5 Q- I
2.將少許油、薑茸、蒜茸、鹽、紅辣椒粉、檸檬汁及芹菜籽加魚柳拌勻，撒上雞心豆粉醃 1小時。
  w4 [4 q" w- C0 k* ]" }
7 ~3 }$ w8 }5 h* jtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油，放入魚柳用中火煎至兩面金黃色。4.將洋葱圈放上碟，再將魚柳上碟即成。
2 G% e4 o; G+ ^