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[中式食譜] 鬆脆宮崎牛肉春卷

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; }+ \+ ^, S' l. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! {4 J, x% E( N. ]" V% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和牛薄片 2片、芝士片 2塊、甘笋絲/洋葱絲各 60克、青瓜 1/4條(切絲)、荔枝醋 1湯匙、生粉/炸漿各適量
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調味料
7 Q: s+ O7 h- ^鹽/胡椒粉各少許
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7 t. v+ g* J9 ^. ~/ [6 [tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p: k2 L  j7 x  m2 g
1.燒熱鑊下油掃勻,放入和牛片略煎封兩面即盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b( g. L/ R' O+ ~# K* i2 M" `

) v( I0 N' `6 l& _' G9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將青瓜絲、甘笋絲、洋葱絲、鹽、胡椒粉拌勻,再下荔枝醋拌勻。
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- p. C( A( a: m) B) Fos.tvboxnow.com3.將和牛片放在保鮮紙上,鋪上芝士,再放上適量( 2),然後捲起,均勻地撲上生粉,再蘸上炸漿。公仔箱論壇) B  E3 C: ]$ d
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4.燒滾油至 70℃,放入(3),以大火炸約 40秒至硬身即可上碟。, Q( C# a( b" G- u7 e4 H+ p1 w" o
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' y; f# G, x* w- Eos.tvboxnow.com和牛卷蘸上炸漿前要先撲生粉,可令和牛卷更紮實。8 X: c" w  @$ X  ~8 {. j4 }
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