是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。os.tvboxnow.com- _+ J2 B6 V0 e; }9 S; o
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: E" c4 [" Z: V( d. H東歐芝士香
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東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。
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烏克蘭正宗羅宋湯$35 公仔箱論壇" _$ t$ h- y5 m. N
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正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb# w7 ~5 e* P! ^0 E2 b7 a
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紅菜頭龍脷柳沙律$65
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4 r- @# B. A: a" C0 I5 ltvb now,tvbnow,bttvb甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。
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# L0 s' Z( U1 l& \6 T L vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄國特色燜羊肩$129tvb now,tvbnow,bttvb! o& g& |3 ^1 O% X
2 p- I: B4 U2 h- ntvb now,tvbnow,bttvb煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。 公仔箱論壇" U4 A& x* k# @& i+ j
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招牌芝士焗牛脷盅$65
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5 @: U2 i4 q0 F/ M/ ^/ P r& W+ T0 ctvb now,tvbnow,bttvb牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。 * l) A4 p- r. g& C2 F
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: S4 d4 u x0 `. R/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c- o1 s: E2 ?( f" e0 s
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2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。
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( h: v1 B1 R/ U4 n# W4 v! O2 I公仔箱論壇3. 古老時鐘非常別致。tvb now,tvbnow,bttvb8 @4 Y5 j5 D7 } e
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4 ~( d) L @& i. Uos.tvboxnow.com4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h) e( J; y7 N! L% p
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5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。
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a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)
. |. r8 O/ j" S4 o& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g0 M: j6 ?3 Q" X. v2 R. F1 \
埃及雞包tvb now,tvbnow,bttvb. @. J3 V1 G6 i
「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。
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■唔知會唔會識到埃及美女呢？公仔箱論壇7 K5 V) f: U/ e+ x3 w
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& w7 c6 l! Q$ Y/ Z6 ?■大水煙槍？假的，裝飾而已。; Z& O2 B( i( O7 \$ G/ k
0 u+ m+ z7 S! o, C2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉沙律配埃及麪包$85
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必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。
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前菜拼盤$105
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大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。tvb now,tvbnow,bttvb' n+ x8 } o2 u
" P4 y# S; z+ ^b. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)
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6 B" z- ?( P1 G6 e* b; b5 t街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪tvb now,tvbnow,bttvb9 h M8 O* C" v D" B
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咖喱牛腩伊 麪$28
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( |0 f z9 z+ @. V& N' O( r- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」
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Eric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D' g7 V/ J- I) [9 O
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4 C% X& E9 A4 r' J$ S7 _c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)
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大牌檔脆脆公仔箱論壇" s/ c! U! g& ~# Z. c1 ^2 C2 r4 Q
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■榮仔與一班讀 Visual Art的同學
' Q8 B/ f1 P& u9 ?$ \- P0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。 5 w$ y- U$ O9 I. M+ ^+ p5 s
. s! }' l$ G9 t, x$ A# G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~% a$ r: X$ ~8 S6 d& s
■檸檬汁蜜糖脆脆$8tvb now,tvbnow,bttvb+ F: b5 }, G# b6 {, y q. u5 Y0 P# }
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! {- a, e# E- P: M8 Yd.勝香園 (中環美輪街)
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8 x) F- ~8 J' } ]4 Y ]1 Vtvb now,tvbnow,bttvb家常菜鑊氣夠公仔箱論壇7 f/ C X p* K4 K; j3 d
; U% c* }% p- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店長 Kit：我至愛家庭小菜。os.tvboxnow.com/ W# S) f, g. g+ E. k% U
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「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。
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■豉油王腩仔肉$50公仔箱論壇7 I; g; e" l; t' p
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9 [9 E# A3 H9 R+ [ Z! {6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。e.牛記茶室 (中環歌賦街)
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創意一丁os.tvboxnow.com; k x, l" j" X8 r( S
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■絲襪奶茶濃香又滑。tvb now,tvbnow,bttvb' y" f$ o) Y+ K% o7 ^/ G, s
6 a3 ^- q2 l" w4 M7 B) e9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v/ y. p# o2 u1 P! t: y
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; O' A* I. H. ]. n6 W; Rtvb now,tvbnow,bttvb梁女士
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葱油雞扒撈丁$38
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f.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f( m9 d U) B( T; @6 h
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獨沽一味豆腐花tvb now,tvbnow,bttvb: w* j" }$ z3 H- R1 a! {( @
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Art Director Eric：我愛飯後一碗豆花。
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4 l6 v9 R0 ]/ E2 Y6 WEric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」公仔箱論壇7 c C5 ?# x8 E- P G. K3 d
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' R: @# L+ @! n& a; `& ?5 x# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■豆腐花$6
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g.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _+ e$ B( L$ u) ^2 w5 V# `# l
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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