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; b/ g1 ?9 n4 y* B4 ~+ w8 ^os.tvboxnow.com番薯 600克、麪粉 120克、蛋 1隻、水 180毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 Y. |2 s! `% j4 s' A
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做法
/ k: B( R; k2 S$ b5 ptvb now,tvbnow,bttvb1.將番薯去皮，切 1厘米厚片。9 B/ m; E% y2 V% e, q6 H6 F
2 L9 m9 X R/ g4 e6 n1 g4 z, ?7 M2.將蛋、水及麪粉拌勻成麪糊。( } ?* Q( O8 y5 c( y0 G, l
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3.開大火燒滾油至 180℃，轉細火，將番薯片平均沾上麪糊後，從鍋邊輕放入油鍋中。公仔箱論壇" G U1 u0 K/ f/ ]2 T3 s# ^/ N$ s. s7 s
( J5 n" _2 j* m I7 D' {5 a9 P6 ?/ _os.tvboxnow.com4.待番薯片炸至金黃色，盛起瀝乾油即可。
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發表於 2010-3-8 05:53 AM
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