( q8 J* Z6 Y* w2 z+ D% dos.tvboxnow.com這兩天的天氣又開始炎熱起來，下班回家吃上一份清爽簡單的拌飯想必是不錯的選擇，今天人氣美食就爲大家收羅了6種美味拌飯菜譜。
" m; M9 J; P# k' H- ?& N8 Y1、香菜蟹肉飯 os.tvboxnow.com& }3 z4 }4 x M" Q+ i; A4 j" a9 |
材料：香菜1/3杯(含葉)蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯 公仔箱論壇! U+ c- `% P2 t
調味料：鹽1大匙酒1/2大匙糖1/3大匙胡椒粉1小匙香油2小匙 os.tvboxnow.com. G) v1 U. U1 m/ H: t; h0 V; K
做法：
8 |& }! p3 d0 t$ M7 a0 g2 G% A4 K, s(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝幹水分，香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
" A. I3 P; B% f$ L! m7 d% f" J公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝幹水分，加入1杯水浸泡15分鐘，再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，放入電飯鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d( k& h. O3 A6 R/ O/ t
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2010-3-1 03:00 AM
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