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) z0 x. k/ i' C9 O- `! U N公仔箱論壇材料, }3 e: e J( e# y, E
Valrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克
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1 o4 b( v* e" o3 D, N# u4 I做法
, v3 d0 D' W& Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將紅桑子果醬及糖漿放入煲，用細火加熱後拌勻，然後分三次倒入朱古力拌勻，置於室溫待一晚成朱古力軟心。9 L9 f D! h# i3 o& _6 b
2 P2 Y1 ~, N# V' Q9 z% g6 M$ n! J" {2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。os.tvboxnow.com" r2 [6 w8 E( R" N/ t# |2 x
, ?! t( p" I# q2 j: j7 r- c& w公仔箱論壇3.取出少許朱古力軟心，用手搓圓，然後沾上朱古力醬，最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。os.tvboxnow.com; o' h3 c" m. S0 l: ]: U& {
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$ g; z& L; f9 p* \2 \% ?* a8 [% {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m- N/ P3 O0 n" A8 I2 }
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C8 G+ a+ h/ C) `5 ~3 L朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z9 l! H3 M" _/ t) t
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發表於 2010-2-27 06:40 AM
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