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4 ]; n" N( n6 S: G; y+ Dos.tvboxnow.com硬豆腐 1件、 XO醬油 1茶匙、 XO醬 1茶匙、鹽 1/4茶匙、雞粉 1/4茶匙、糖 1/4茶匙、芫荽少許tvb now,tvbnow,bttvb2 _: F# C* H& c2 a5 E! t" m$ X) E
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做法
; w, N" G+ o' |; n8 x$ W+ s+ m公仔箱論壇1.豆腐切成四方粒狀，灑上鹽令豆腐出水，置於隔篩上隔乾水。公仔箱論壇" g3 o$ I% I V9 x* W) I) N3 R
, i, ~3 @% g1 Y; C( o% i, q4 z2.豆腐加糖、雞粉及 XO醬油醃 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q7 i+ s1 {1 ?' I$ t
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3.燒熱油至 180℃，將豆腐粒放入炸 3分鐘至外脆金黃後盛起。. H& b1 F2 s# _% o* \/ C) F( ?
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4.將豆腐粒放於湯匙上，每粒放上 1/4茶匙 XO醬，再放上芫荽做裝飾即成。
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發表於 2010-2-25 06:01 AM
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