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[甜品] 椰汁拉爺糕

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8 a0 G( R# x7 Fos.tvboxnow.com材料
; [' L, ~) U' h2 I; q3 d; x0 V' `木薯粉 2杯、粘米粉/澄麪粉/斑蘭葉汁各 1/2杯、椰汁/糖各 1 1/2杯、清水 1杯豆茸漿:開邊綠豆 4両、熱水/糖各 1 1/2杯、木薯粉 3湯匙、水 5湯匙os.tvboxnow.com4 M7 e% `1 I, F0 D# i4 a

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5 g: D6 M' [$ mos.tvboxnow.com做法
# [# h2 k; `, L5 y4 r8 d! k) T  D1.將粘米粉、木薯粉、澄麪粉、糖、椰汁及半杯水拌勻,過隔篩隔去粗粒,分為兩份,其中一份加剩餘的水拌勻;另一份加斑蘭葉汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?" H* P. F8 W, d8 B# l* `  E' c

3 M: _, v9 c8 Q$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洗淨開邊綠豆,用熱水浸片刻後放入鑊用大火隔水蒸15分鐘至腍。tvb now,tvbnow,bttvb( W, m2 k+ g3 R- J# l$ s
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3.木薯粉加水調勻。將開邊綠豆放入攪拌機內,加木薯粉水及糖攪成茸。/ A+ G  G# c( R  b1 ]6 Z

3 _9 a) ]. K4 Y6 k; o# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在糕盆內塗油,加一勺綠粉漿塗勻盆底,放入鑊冚蓋用大火蒸5分鐘至呈透明,再倒入一勺綠豆茸漿,冚蓋蒸5分鐘,再加一勺綠色粉漿,蒸熟後加白色粉漿,如此蒸好兩層粉漿後,加一層綠豆茸,直至用完所有粉漿,一共做九層,最後一層應是粉漿層,然後攤凉脫模,切件即成。 公仔箱論壇1 M7 R  m4 L! D* P
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