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[中式食譜] 雲石鬆糕


) q+ N# y% C. F* ?: h/ |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {% U3 l- |# |, O
材料
; [3 r: b# |. ]+ r粘米粉 250克、低筋麪粉 100克、發粉 10克、梳打粉 2克、砂糖 150克、溫水 350毫升、士多啤梨香粉 3茶匙、香芋香粉 3茶匙
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做法
. c' o  o7 T! ~( M# L公仔箱論壇1.將粘米粉、低筋麪粉、梳打粉及發粉過篩篩勻,然後一面加糖一面加溫水一面拌勻成粉漿。
- D- b3 _$ m- c: G! t1 ~$ F% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; R+ b: S* S& @1 ^# rtvb now,tvbnow,bttvb2.取出一半份量的粉漿,其中一半加入士多啤梨香粉拌勻,另一半加香芋香粉拌勻。os.tvboxnow.com& n; Z; S  F9 E

  Q* ^/ u& i; D; Q1 v& v) v! z, r5 V3.將沒有溝色的粉漿倒入杯模至三分一滿,然後分別加入顏色粉漿至三分二滿,放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。
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