繼misocool和 busy suzie後, Gilbert楊其龍今次夥拍家姐楊諾思,以姊弟班開設全新概念店 brother&sister,將潮店和高級 cafe二合一,這次跟 busy suzie一樣選址在尖嘴新地標1881內。潮店盡收兩姊弟最愛的品牌潮物,如太陽眼鏡品牌 DITA、玩骷髏的銀飾名牌 Justin Davis,以及在港獨家發售的Lacoste X Married to the mob的喱士 pattern波鞋等。睇完潮物,最好吃個tea,餐廳部主打西餐,款式暫時不算多,主菜有和牛西冷、鱸魚和極黑豚肉三款選擇;和牛西冷還加入新元素,配上柚子胡椒汁;鱸魚則以煙肉包着同煮,煮法創新。推介還有法式燉蛋、千層酥等多款法式甜品。5 ^: C- T# n0 c/ B" q/ e9 Y
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1.焗鮮果千層酥$68
' Q8 H5 s3 G' Q, w' S2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 g. [2 \8 i8 V# K以酥皮焗成脆塊,加忌廉和新鮮哈密瓜和蜜瓜粒。瓜肉清甜,酥皮脆塊配香滑忌廉口感很好。1 _/ e0 t1 U6 g4 P+ |. C" p
, F5 p9 r( A( _# \3 D3 v% Ltvb now,tvbnow,bttvb2.澳洲 M6和牛西冷配柚子胡椒汁$228
2 B3 u o; P( b: `" q6 h) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ z0 D3 E. [; q5 f公仔箱論壇澳洲 M6和牛採用牛味較濃的西冷,煎香,配秘製柚子胡椒汁,酸甜味除去膩感
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) |# u( E0 C; @3.焗加拿大海鱸魚$218
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, ^, \8 a% e; Z9 O O/ ^" \% t" N加拿大海鱸魚以香草青汁醃過再焗,以煙肉捲好再燒,煙肉油份令鱸魚更香和帶有煙熏香氣。
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. @) g& @/ z) `# q+ y4.法式燉蛋$58
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z# A: {5 x: `$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燉蛋入口嫩滑富蛋香,糖面以火槍燒香後,焦香脆口。
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. T/ r0 t/ D0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。brother& sister (尖沙嘴廣東道Heritage)
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4 g* j9 M; h% J7 j5 Dos.tvboxnow.com■店內還展出了陳奕迅於頒獎禮穿過的戰衣,及以閃石貼成 brother& sister logo的 bling爆耳機。 |