返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鴻運當頭(豆沙饅頭)


( m( R. d8 e+ }4 Z
& y7 R: ~9 @" F2 w& ?材料公仔箱論壇2 F- y7 {# z# y* j" p
麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \8 ~. e! k$ [* q
os.tvboxnow.com8 F; Y% o/ b: v, r7 A1 `& y3 k4 f
: ~$ N5 S+ w& j. b; Z

9 ^5 T' D  V& t* M8 J公仔箱論壇做法os.tvboxnow.com( j  [  c  B" \; w# c  N. n
1.將酵母加水拌勻。
( D$ O2 f0 {$ R9 V& m% O
) X; N* ]2 y  [9 [% Zos.tvboxnow.com2.將麪粉加糖拌勻,下( 1)拌勻,再下油拌勻成麪糰,冚上保鮮紙,置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。公仔箱論壇% p7 b, I7 Y" u; o( ]3 V  H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b+ J2 Z8 y2 G1 G% m( H% j% I# p0 T
3.於枱上撒上少許麪粉,將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。公仔箱論壇& N) C1 J( w6 v: h
公仔箱論壇* ?+ r7 l, n; S% K4 @
4.將保鮮紙鋪上枱,放上豆沙,再冚上一張保鮮紙,用擀麪杖壓平。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `: D* p) ]& u& I; T
公仔箱論壇* ]7 A, H# ^( n6 o) p# ?$ ?9 \
5.將豆沙放在麪糰上,拿走保鮮紙,捲起麪糰,再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。公仔箱論壇8 b' ?$ p0 i2 W  q! o

6 G" _: B2 {/ x6 }* T* `6.將饅頭放入蒸籠,以大火隔水蒸 20分鐘即成。os.tvboxnow.com2 ]5 Z6 l( T" i- C( o# s8 J4 B
7 y7 [% `5 @% Z4 O: r7 G

, H, {6 y# r- x
  m! f/ P% W( y- S3 k7 jos.tvboxnow.com
返回列表