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材料
* y- K/ p( k* d7 f+ ]/ |0 i: S& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 110克、固體菜油 120克、低筋麪粉 220克、泡打粉 2克、蛋/蛋白各 1隻、奶粉 5克、芝麻 50克、鹽少許、梳打粉 1/4茶匙
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4 v0 S$ T6 L* N8 {' z7 X2 V做法; X" q9 _& |5 z3 [% A
1.先將低筋麪粉、奶粉、鹽、泡打粉及梳打粉倒入隔篩篩勻。
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i% r. ^- V( Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將糖、蛋白及固體菜油倒入碗拌勻，加（1）拌勻成麪糰，倒出再搓勻。公仔箱論壇; F* ]! v6 w1 c- d3 S
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3.將麪糰壓平至筷子厚度，修齊邊，切出所需大小，放在已鋪上牛油紙的焗盤中。os.tvboxnow.com: H4 i$ T* v. U) ~8 D' ~; x
9 N7 Z! [3 h1 r. M- N6 W4.將雞蛋加入1湯匙清水拌勻，塗上餅面，灑上芝麻，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘即成。os.tvboxnow.com" |) ]2 n5 o9 w
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; J9 h+ [% M; Z7 t, F# t公仔箱論壇雞蛋加入 1湯匙水才塗上餅面，焗出來便不會太搶色。 公仔箱論壇8 j! Q5 |* p3 v* r$ X
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發表於 2010-2-8 05:28 AM
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