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材料1 k9 L* f7 g3 j& c/ e1 S" p" O
花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量公仔箱論壇& e( A3 \0 U# w6 x% f7 o
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e: \$ S6 M3 @5 k8 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P# O3 z5 C+ @3 O+ d
做法tvb now,tvbnow,bttvb: F- S# s1 u5 |( l% W% U \. x, C' C
1.將生油及花生醬放入碗，再慢慢篩入糖粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb Z0 P: n) z' K: f/ j+ F
( e1 m" _' W0 z+ b/ p2.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩，然後與（1）拌勻，倒上枱略搓勻。公仔箱論壇% F% L* T% Y; a; i& G7 @
* S4 I# y7 u& I/ W) J3.將麪糰分成小球搓圓，放上已鋪有牛油紙的焗盤，略為壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l* L6 b7 n% f8 q( z% [3 Q$ V
0 r! b9 D2 t1 Y6 t: v9 i公仔箱論壇4.把蛋黃拂勻，掃上花生酥表面，再放上一粒已焗過的花生。
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2 l7 j* ?# v4 M3 T! ~+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。公仔箱論壇3 ?$ K/ N# |) h9 f: r
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發表於 2010-2-8 05:27 AM
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